Recept Chia pudding

20120817-182540.jpg

Efter regn kommer solsken och så är det sannerligen i Saltsjö Duvnäs! Efter världens skyfall skiner nu solen fram genom träden – en vacker och magisk syn! Lite sådär som om naturen och dagen har fått en helt ny start med lugna och närvarande energier.

Chiapuddingen är helt klart en favorit numer och kan göras i oändliga smaker. Jag gjorde en supersmarrig one med maca och aningens choklad! Receptet kommer nedan.

Chiapudding – Choklad och Maca

Mixa nedanstående ingredienser i en mixer, det ska bli en jämn smet (som en tunnare smoothie).

1/2 dl cashewnötter
2 dl vatten
2 tsk maca
1 msk agavesirap
2-3 dadlar (frivilligt)
1 tsk vaniljpulver el 1/2 vaniljstång
1 nypa salt

Häll över smeten i en bunke och rör sedan ner 1/2 dl chiafrön. Rör om med jämna mellanrum under ca 15-20 min. Ställ sedan in i kylen och servera med färska bär.

Liknande inlägg

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

4 comments