Rawfood Lunch

Hejsan!
Har precis ätit en Rawfood Lunch på ett relativt nyöppnat café i stan. Kaffemakarn heter det och serverar, förutom diverse sallader, några få rawfood lunch-alternativ samt desserter.

Jag tycker att det är ett fantastiskt initiativ och ett bra alternativ för de som vill äta Raw! Tyvärr kan jag inte säga att jag blev superexalterad över maten. Den är helt ok men inte mycket mer än så. Jag hade önskat lite bättre råvaror när set kommer till salladen samt lite mer finess! Å andra sidan är det ju ingen Gourmet restaurang och definitivt inte Pure Food and Wine ;-).

Nä, målet skulle vara en oslagbar restaurang och cocktailbar med inredning, service, miljö och rawfood kockar i världsklass!! Den verkligheten kanske inte är alltför långt bort!??

Hur som helst smakade jag aldrig bakverken denna gång men de ser riktigt smarriga ut! Dock önskar jag lite mer stil och finess 😉

20120314-034342.jpg

20120314-034356.jpg

Liknande inlägg

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

1 comment