Raw Chokladbollar

Här kommer receptet på dessa alldeles fantastiska chokladbollar, sprängfyllda av energi!!! Kom ihåg att du får tillsätta mer nötter eller dadlar för en lagom konsistens. Konsistensen skall vara seg och ganska fast.

 

 

20-25 bollar
4 dl cashewnötter
2 dl valnötter
20-30 dadlar (gärna fontanas som är färska och sega)
2-4 msk rå choklad (efter smak)

Mixa nötterna först till en konsistens som påminner om finhackade bitar. Lägg nu i dadlarna och mixa till en jämn konsistens. Det ska liksom bli en stor klump av hela degen. Rulla sedan i lagom stora bollar och rulla i riven kokos eller hackade valnötter (som på bilden).

Frivilligt; Blanda gärna i skalade hampafrön eller riven kokos.

 

 

Liknande inlägg

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

3 comments