De GODASTE Chokladpralinerna – All Raw!

Här kommer receptet på de absolut godaste chokladpralinerna of all time! Följ det enkla receptet nedan och gör dina egna praliner!

 

 

1. Skär ut ca 60 gram kakaosmör.

 

2. Smält kakaosmöret långsamt i en bunke över hett vattenbad.

 

3. Rör sedan ner ca 3/4 dl chokladpulver till en jämn smet.

 

4. Tillsätt 3 msk agavesirap, eller efter tycke och smak. Agavesirapen kan även uteslutas helt och ger ändå fantastiskt goda praliner.

 

5. Gillar du smaken av lakrits och choklad så skall du absolut tillsätta lite lakritspulver i chokladsmeten. Hela eller delar av den. Jag tycker att 2-3 msk ger en delikat smak lakrits. Pröva dig fram.

Alternativ att tillsätta här: Vaniljpulver, cayennepeppar, espressokaffe/pulver.

 

6. När du har rört om smeten väl så häller du upp lämplig mängd chokladsmet i vackra former. Ställ in i kylen och låt stelna.

 

7. Avnjut dessa vackra och alldeles underbara chokladpraliner till en kopp te eller kaffe (för de som dricker det), eller lägg med några i en fin ask i handväskan för en kick och energiboost senare på eftermiddagen ;-). Yum Yum Yum…

 

 

 

 

 

 

Liknande inlägg

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *