Dag: november 15, 2016

Årets mest nytänkande julbord

Igår bjöd Clarion Hotell i samarbete med Destination Sigtuna in till ett annorlunda och nytänkande julbord. Av råvaror som annars skulle slängas skapas istället nytänkande och hållbara julrätter. I Sverige slängs årligen 1,2 miljoner ton matavfall, något som Sigtuna har bestämt sig för att göra någonting åt. Sedan 2009 samarbetar hotellen i Sigtuna och Arlanda…