Månad: juli 2012

Njuter av miljön

Vilket galet väder! Spöregn där jag och sambon står med barnvagnen och tar skydd under träden, för att därefter spricka upp i strålande sol och värme!! Where is the sun you can count on liksom 😉 Jag har i alla fall njutit av en underbar miljö vid café koloni i Saltsjö Duvnäs där mannen tog…

Smet…

Gomorron! Ah, vad skönt och syrerikt det är att komma upp och ut idag! Igår hade familjen en fantastisk dag hos vänner på Dalarö! I natt kom regnet och just nu sitter jag i morgonrocken ute på altanen med en kopp morgon te! I köket sitter en chokladsmet till sig och väntar på att tas…

Hallon to go…

Jag förundras fortfarande över hur vackert det är i Saltsjö Duvnäs! Vi har varit på resande fot nu i 11 dagar och Gud så skönt att bara komma hem! Borta bra, men hemma bäst liksom ;-). Inte bara det att miljön är grym! Blåbär runt knuten – i massor! Smultron och hallon längs de små…

Handplockad Spenat

Snacka om att vara bortskämd när man enkelt kan springa ut i trädgården hos mor och far uppe i Dalarna och plocka färsk egenodlad spenat, sallad och diverse örter utanför dörren! Nattens skyfall gör sig påmind då de sista dropparna vatten rinner av de stora och krispiga gröna bladen när jag varsamt plockar dem. All…

Blåbär i massor

Helt sjukt, men vi har altså galet mycket blåbär precis utanför vår tomt. Åt ena sidan ligger en allmäning med vacker natur och en matta av blåbär. Här ska plockas och frysas in! Undrar om jag ska bege mig på att testa torka dessa små raringar och mala ner till ett pulver!? Är det någon…

Gratis Rawfood Magazine

  Vilken fantastisk surprice när jag kikade i min inbox, och upptäckte att jag fått en inbjudan till detta Rawfood Magazine. Jag sprider nu detta vidare och för er som är intresserade är det bara att ladda ner E-magazinet och bli inspirerad! Besök Livingfood Magazine nedan och anmäl dig!! http://livingfoodsmag.com/july2012    

Fyllda Aubergine – Perfekt side dish

De här läckra fyllda auberginerullarna är superenkla att göra och grymt goda. De är en inspiration av Renee Voltaire med viss modifikation 😉 Det bästa är att de likaväl kan förberedas på dagen och serveras på kvällen. De innehåller dock lite getost vilket vanligtvis inte ingår i Rawfood-dieten men kan bytas ut mot en egengjord…